The Edge Restaurant
Cuisine contemporaine d'inspiration asiatique
sur la plage de Natai à Phang Nga
sur la plage de Natai à Phang Nga
Le complexe Aleenta Phuket présente le restaurant The EDGE Beachfront. Inspiré par les environs, ce restaurant spacieux est une destination gastronomique exquise située à quelques pas du sable lancinant de la plage immaculée de Natai. C'est ici que notre chef de cuisine et notre équipe de cuisine combinent leur passion épicurienne et leurs philosophies pour offrir aux convives et aux invités une collection éclectique mais somptueuse de plats qui caractérisent le mieux ce qu'est un "Avant-gardiste et cuisine contemporaine” est tout au sujet.
Les connaisseurs et les gourmets seront fêtés avec la sélection inspirante de The EDGE de délices somptueux allant des plats de base thaïlandais intemporels, des plats de nouilles d'inspiration asiatique, des viandes succulentes et des hamburgers et des sandwichs succulents pendant l'heure du déjeuner, aux plats innovants pour le dîner, incorporant une variété de favoris classiques utilisant les meilleurs ingrédients et les produits de saison les plus frais de l'île - présentés à travers un menu de succulents Intro, Aquatique, Flore & Faune et Finale les choix. L'atmosphère moderne du restaurant invite une foule élégante à la recherche d'un refuge sophistiqué, tandis que son attitude décontractée et sa variété d'options de restauration font que tous se sentent les bienvenus, que ce soit de jour comme de nuit.
L'EDGE s'adresse aux amateurs de vins et de restaurants exigeants, aux familles avec enfants ainsi qu'aux couples et jeunes mariés à la recherche de l'avenue idéale pour un rendez-vous romantique, et aux célibataires en quête d'inspiration.
HORAIRES D'OUVERTURES:
6h30 à 22h00
Repas au restaurant
Menu du petit déjeuner
L'EDGE sert un petit-déjeuner gastronomique Aleenta' Signature tous les matins.
Les clients sont encouragés à jouer un rôle plus actif, complété par des options épicuriennes plus larges pour leur expérience de petit-déjeuner en offrant non seulement un buffet avec des salades, des fromages et des pâtisseries diverses, mais aussi un menu à la carte bien pensé. Il y aura un choix de plats en libre-service au comptoir ouvert, une station de cuisine en direct avec des plats du jour et un menu à la carte passionnant.
Repas toute la journée
Un menu de restauration toute la journée propose aux clients une variété de plats fusion thaïlandais et internationaux mettant l'accent sur une sélection saine et de fruits de mer, ainsi qu'un menu de boissons chaudes et froides comprenant une sélection exquise de vins locaux et internationaux. Les légumes bio proviennent majoritairement de notre pépinière.
C'est là que notre chef et son équipe encouragent les convives à faire l'expérience d'une interaction culinaire et à exercer leur pouvoir de choix. Les convives sont libres de choisir et de mélanger leurs textures et leurs goûts préférés.
Menu Végétarien
Pour la saison à venir, l'équipe se concentrera sur une approche encore plus saine du début de journée et inclura une large sélection de bien-être, avec des jus de fruits et des smoothies frais bio, ainsi que des yaourts, des céréales et de nombreuses graines bénéfiques pour la santé.
Le bar en bord de mer Edge
Avec un salon et un bar près de la plage, les clients peuvent se délecter de la Terre, de l'Eau et de l'Air. Les barmans qualifiés de l'EDGE ajouteront une touche de feu supplémentaire à votre pause cocktail détendue de l'après-midi ou à votre plaisir avant ou après le dîner. Notre carte de cocktails comprend des cocktails de spécialité ainsi que des boissons exclusives, notamment du soda aromatisé Aleenta.
Le restaurant EDGE
33 Moo 5, Khok Kloi,
Takua Thung, Phang Nga
82140 Thaïlande
